カテゴリ:お弁当( 1 )

金曜日は保育園のもちつき大会でお弁当の日でした。
木曜日に体調をくずし仕事を休んで寝ていたのですっかり忘れて買い物にも行っていなくて金曜日の朝は大慌てでした。
毎日お弁当を作っている人は家にあるものでちゃちゃと作れてしまうのでしょうけど月に1度なのでなかなか慣れることがありません。もちろん理由はそれだけではなく元々お料理が苦手ということもありますけど(^_^;)

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ディズニーランドで購入していた少し大き目のミッキーの型で抜いたサンドイッチのおかげで超手抜き弁当でしたが見た目は子供好みのものになりました。
でも作ったものといえば揚げ物をあげたぐらいで人参ときゅうりのスティック入っているし 笑。

サンドイッチはヨーグルト酵母で前の日に焼いたこちらのパンで。
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定番のミルクブレッド。ノンバター、牛乳100%で作るパンは固めなので薄くスライスするのも簡単でサンドイッチにもとてもあうパンだと思います。
キャラメルちゃんはこのパンにイチゴジャムを乗せて食べるのが大好きです。



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デザートのいちごと一緒にお弁当に入っているののはキャラメルちゃんが型抜きして作ったジンジャーハニークッキー。
なかしましほさんのクッキーの本から。
大さじ1の卸したしょうがは結構な量でしたが、はちみつとひとつになった甘さの中にピリッとした後味がついついあとをひく、ジンジャー好きにはたまらないお味。
こちらは大人用だと思っていたのですがガリガリクッキーが好きなキャラメルちゃんも気にいったみたい。
しほさんのクッキーの本は本当に毎日作りたくなってしまうような魅力的なクッキーやビスケットがたくさん!
冬のティータイムに重宝しそうです(^v^)

何度かブログに登場しているニューヨークに住んでいた友達が帰国して奄美に帰省しています。
そんな彼女からニューヨークから素敵なお土産を頂きました。

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以前、彼女の親戚の方が営んでおられる雑貨屋さんで購入したパイレックスのヴィンテージのカップのことを覚えていてくれて、ソーサーがついていなかったのでソーサーを探したけどなかったからと代わりに同じパイレックスのヴィンテージのこの素敵なカップを選んでくれたんです!

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私はヴィンテージ雑貨のコレクターではありませんがこうして3つそろったカップを見ると可愛くて幸せな気分になりました(^v^)
素敵なプレゼントをどうもありがとうね!

昨日はとってもいい天気で久しぶりにキャラメルちゃんと海の近くの公園に出かけました。
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家では結構べったりで一人でテレビも見ようとしないキャラメルちゃんなのですが外では不思議と私から離れ一人で自由に遊びます。
家はやっぱり退屈なんでしょうね。
外には色んな物や音がいっぱいですもんね。
私ものんびりとベンチに座って日向ぼっこをしてきました。
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by phanphanz | 2009-12-13 08:53 | お弁当