ロデブ&オレンジとチョコのリュスティック
ロデブが既にカットされているのは、母が焼き立てをちょうど来ていたお客さんに切ってお出しした為です。
あまり出来の良いパンでもないというのに恥ずかしい・・・・・(^_^;)
3回パンチを入れ、最終発酵を冷蔵庫でさせました。
大丈夫かな~というくらいベタついた生地でしたが、何とか焼き上がりました。
思ったよりも軽く焼き上がってくれておいかったです。
トーストしてバターとハチミツで頂きました。
こちらはお土産用に焼いたリュスティック。
私のブログを見てパンを食べてみたいとおっしゃて頂いたので。
ハードブレッドが好きだと言うのだけど、私、ハードブレッドは苦手なんですよね。
チョコとオレンジで味の方はごまかせたかしら?(^_^;)
このパンを持ってお邪魔したのはmieおかぁkyonのブログのemiちゃんのお宅。
1つ下のemiちゃんは、お互いずっと顔見知りではあったのだけど、最近ブログを通して色々とお話をするようになり念願かなってやっとオフ会してきました!
インテリア雑誌から飛び出してきたような素敵なお宅です。
持参したパンやビスコッティもこんなオシャレなディスプレイで!
一緒にお邪魔したemiちゃんとフラダンス仲間のteruちゃんが持ってきたケーキ。
「なんか、失敗してチョコが溶けなかった」と言っていたけど、この溶けていない板チョコ模様が何とも可愛いケーキ!
emiちゃんの手作りフォンダンショコラと一緒に。
まるでカフェでお茶をしているようだったわ~。
癒しの空間で楽しいおしゃべり。初めてお邪魔したお家だというのにすっかりくつろいでしまって長居してしまいました。
emiちゃん、どうもありがとう!
新しい出会いに感謝です(^v^)
昼寝中。
カメラで写真を撮ろうとするとなかなか全身がはいりきらない。
大きくなったなぁ。
by phanphanz
| 2010-07-15 11:00
| ハードブレッド